台中行-吃的部份

台中行
八卦窯餐廳
台中市南屯區五權西路三段539號
擊敗玉梅排骨、財神爺脫穎而出的午餐之選，其實這家也吃過很多次，但離開台中後實無機會可以再訪。難得這次有很多人同行，能再次吃到真的很感動。
除了待在燒屋瓦的窯場中用餐的特別氣氛之外，店員的親切服務和美味的菜色更是讓人激賞的主因。

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#01宮保皮蛋(大)

之前凡是點這道菜，一定是馬上清空，所以這次就直接點大盤的。果然每個人吃得很過癮，雖然調降辣味，但好吃的程度依舊不變。

#02鮮蚵油條

很肥美的蚵，川燙後澆淋鹹味的醬汁，很下飯的菜。油條是泡軟在醬汁中，可能有人喜歡脆的油條。

#03蟹黃豆腐

原本是要點虎皮豆腐，但陰錯陽差竟讓長輩很喜歡這到菜。豆腐嫩、海鮮沒有異味且鮮脆。

#04蒜蓉醬拌地瓜葉

#05油雞

中規中矩的去骨油雞腿，皮脆肉厚實有味，來此可一嘗。

#06酥炸肥腸

塞了蔥條後再大火油炸的大腸，外表炸得酥透香脆，更勝之前。

#07清蒸鱈魚(大)

#08招待的鹹蛋杏鮑菇與芭樂拼盤

鹹蛋杏鮑菇的調味好像少了一味，鹹蛋的香味也稍低，可能是店家視客人的年紀，稍微改變調味。
以上菜餚約2,000元 ，共六人食用。

#09餐廳一景

歐舍咖啡
SYPHON煮的Geisha、牙買加藍山，果然自己煮還是最超值。也買了包豆子回家，應該可以喝好一陣子。
單品咖啡一杯約150-180元。

羅娃麵包
台中市北區梅亭街307號
原定是星期六到山上的晚餐，所以大家大肆採買，全部加總接近七百元。但這次交通狀況大出意外，所以沒有吃到麵包。返回民宿後，每個人都累了，沒特別吃晚餐就休息。
隔日一早閒來無事，到外面的木桌上拍照做個紀錄。 否則吃了這麼久，也沒留下個紀念。
一個麵包約30-50元。

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#10可頌

#11蘋果丹麥麵包

#12櫻桃丹麥麵包

Day 2

灌口鹽鴨

嘉義縣番路鄉下坑村菜公店1-45號

(就是在只開假日的甕缸雞斜對面，中華電信機房正對面處)

01.炒飯：米飯混合充滿鑊氣的豬油和醬油

02.炒麵

03.和風醬涼拌過貓

04.沙茶山芹菜

05.鹽鴨(半隻)：外表似有用熱油澆淋，鹹香好吃

06.茶油雞：苦茶油爆炒到酥脆的雞肉和薑片，有些似三杯

07.鹹蛋杏鮑菇：調味恰到好處，很好吃的一道菜，做的好不多

08.炒山豬肉：滿滿的薑片和豬肉片，普通

09.鐵板豆腐：老人家的最愛，味道還可以。

10.老菜脯雞湯：這次鹹度很淡，突顯出老菜脯的特殊香氣和溫和的白蘿蔔風味。

11.福菜煮桂竹筍(招待)

菜的調味均偏鹹，也許可以特別交代調味料放輕一些。

以上約1900，共六人食用。

為什麼灌口鹽鴨就沒有照片，因為實在太累了，光是從台中新社開到嘉義番路就2小時，再加上前晚幾乎沒有入睡，就沒特別取相機拍照。